Conferencia: “El rol del economista agrícola en el mundo”

Actualmente, la agricultura tiene un papel de vital importancia para el desarrollo de la economía en el orbe, donde muchas veces esta actividad es considerada como la base para el progreso de la sociedad, debido a la importancia de esta dinámica para el avance en diversas áreas que repercuten y tienen impacto en la sustentabilidad del planeta.

En un esfuerzo por parte de la coordinación de la carrera de Economía Agrícola y Agronegocios, se llevó a cabo en el Recinto de Guápiles de la Universidad de Costa Rica, la conferencia sobre el rol que deben desempeñar actualmente los economistas agrícolas para lograr un mejor desempeño e impacto en el futuro. La actividad fue presidida por una invitada muy especial proveniente desde México, la Doctora en Ciencias en Economía Agrícola de la Universidad Autónoma Chapingo, y consultora de la Agencia Francesa de Desarrollo, Ana Lilia Hernández Espinoza; quien se encargó de exponer a los estudiantes de la carrera la importancia que ésta tiene para el futuro de la sustentabilidad de la producción agrícola a nivel nacional e internacional, así como el impacto que las diversas prácticas podrían conllevar en el equilibrio natural del planeta.

La temática de esta actividad fue con un enfoque más abierto entre la ponente y los estudiantes, de esa manera se generó un conversatorio de diversos aspectos tales como la globalización, realidad de otros países, productos, condición de la región y la condición que tiene Costa Rica a nivel internacional, así mismo, poder conocer sobre algunas tendencias que iban desde la rentabilidad de productos orgánicos, enfermedades de los cultivos hasta inclusive la experiencia de la señora Hernández con diversos productores. Cabe destacar en este caso las dudas que tenían algunos estudiantes sobre el empoderamiento en la carrera, específicamente la realidad a la que se enfrenta algunas mujeres, ya que en algunos casos hay un estereotipo que la labor realizada se destinada más hacia los hombres.

Uno de los principales temas tratados durante esta actividad fue el recalcar en los estudiantes que la agricultura es algo básico para el diario vivir, donde se trató de eliminar esa idea mal concebida de que en el campo no existe progreso. Con esto en mente, la dinámica abarcó la pertinencia de dar un correcto uso a los recursos disponibles, donde muchas veces solamente la agricultura se realiza mediante el conocimiento empírico por parte de los productores, sin embargo, la labor de un economista agrícola aquí es de gran impacto, ya que los conocimiento que éstos poseen, permitiría que se dé un mejor manejo de todo el medio de producción, además de que se puedan buscar nuevas opciones de comercialización como el valor agregado e importación de los productos finalizados.

También se elaboró un contraste entre diferentes agriculturas presentes alrededor del planeta, donde se observaron los modelos de África, México, Francia y Costa Rica, donde se evidenció el impacto que representan los diferentes factores como clima, región, cultura, tipo de producción, mano de obra, entre otros, que podrían repercutir en el desempeño de un cultivo exitoso o uno que pueda resultar en un fracaso.

Durante el transcurso de la actividad, la señora Hernández instó a los estudiantes a crear ese deseo de curiosidad sobre su profesión, donde cada uno de ellos experimente y practique de forma intuitiva el desarrollo de sus habilidades y conocimientos en el tema. También se recalcó por parte del coordinador de carrera Dennis Loría Paniagua, a que las actividades de campo son vitales para complementar el enriquecimiento cognitivo de sus estudiantes, brindando herramientas necesarias para hacer frente a la realidad del mercado en el sector agrícola.

Por otro lado, la ponente habló sobre la trascendencia que tiene la interacción de los sectores agrícolas, donde ella considera que los estudiantes pueden aportan mucho a la zona, debido a las características que presenta e inclusive la importancia de la misma para el país. Con ello la señora Hernández menciona que “para poder lograrlo, debe iniciarse con tolerancia hacia todas las partes por el respeto a la otredad, saber que en ningún proceso se le impone a nadie, ya que hay un enriquecimiento en la diversidad de opiniones, eso mismo puede colaborar con el individualismo que tienen algunos productores sobre el sistema que emplean hasta los conocimientos que tienen al ejercer esta actividad económica por mucho tiempo.

En síntesis, se menciona que los economistas agrícolas son “hacedores” de políticas, supervisores, y hasta vigilantes, ya que aborda aspectos que van mucho más allá de simplemente “sembrar y cosechar”; un profesional en esta área debe ser un agente proactivo, estar totalmente empoderado de su función en el proceso de producción, con lo cual pueda utilizar todas las herramientas que recibe a través de la su etapa de aprendizaje en la Universidad de Costa Rica.